Bến tre tham gia lễ hội văn hóa ẩm thực, Món ngon saigontourist 2025

01/04/2025 413 0
Vừa qua, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Bến Tre cùng Hiệp hội Ẩm thực xứ dừa và doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh tham gia khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 tại Khu Du lịch Văn Thánh - đường Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là sự kiện ẩm thực thường niên với quy mô lớn được tổ chức bởi Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn TNHH Một thành viên (Saigontourist Group).

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 mở cửa phục vụ liên tục trong 04 ngày (từ ngày 27/3 đến ngày 30/3/2025). Đến với lễ hội, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức trên 500 món ăn, thức uống độc đáo của 3 miền: Bắc, Trung, Nam, được chế biến và trình diễn bởi những đầu bếp tài năng. Bên cạnh ẩm thực, lễ hội còn mang đến những hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc như biểu diễn nghệ thuật múa rối nước truyền thống, chợ nổi giữa lòng Sài Gòn, đa dạng các chương trình hát bội, hóa trang, biểu diễn nhạc cụ dân tộc, xiếc ảo thuật đường phố cùng các trò chơi dân gian, tái hiện không gian những làng nghề truyền thống lâu đời, hoạt cảnh chợ phiên vùng cao của quê hương Việt Nam.

Bến Tre tham gia trưng bày giới thiệu các đặc sản ẩm thực Xứ Dừa tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 với danh mục món ngon của Bến Tre trong danh sách ẩm thực 222 món ăn từ dừa được xác lập kỷ lục như bánh xèo thập cẩm củ hũ dừa, bánh lá dừa, bánh phồng Sơn Đốc, chuối quết dừa lá cách, gà ta hấp hèm Bến Tre, gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa và các món ăn hấp dẫn khác tại Bến Tre như cơm tấm sườn nướng mật ong, gà nướng đất sét Bến Tre đến từ Hiệp hội ẩm thực xứ dừa tỉnh Bến Tre và doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh.

Gian hàng Món ngon Xứ Dừa Bến Tre tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực,

Món ngon Saigontourist Group 2025 (Ảnh: Trúc Giang)

Tham gia Lễ hội, Bến Tre mang cả không gian ẩm thực Xứ Dừa đến với thực khách bốn phương, gian hàng trang trí nổi bật, đẹp, đặc trưng cùng với trang phục bà ba rất phù hợp với không khí chung của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025, thể hiện được đặc sản của Bến Tre với thiết kế từ thân dừa, lá dừa, lưỡi mèo hoa dừa và trưng bày món ngon với nguyên liệu từ dừa, … góp phần tạo ấn tượng đặc biệt cho gian hàng ẩm thực Xứ Dừa trong không gian văn hóa ẩm thực Bắc, Trung, Nam tại Lễ hội.

Dịp này, Bến Tre còn tham gia trình diễn viết thư pháp và biểu diễn nghệ thuật dân gian thắt lá dừa, chuẩn bị từng nguyên liệu, dụng cụ, tái hiện lại sự khéo léo, tỉ mỉ, gợi nhớ ký ức tuổi thơ trong việc đan thắt hoa, con vật từ lá dừa mang hình ảnh quê hương con người Bến Tre hiền hòa, yên bình, thân thiện đến gần hơn với thực khách trong và ngoài nước tại không gian làng nghề truyền thống của Lễ hội ẩm thực Sài Gòn Tourist. Đặc biệt, đại diện nhà hàng Phương Nam đăng ký tham gia hoạt động văn hoá ẩm thực với món ăn tiêu biểu Gà ta hấp hèm Bến Tre và gian hàng Món ngon Xứ Dừa Bến Tre đã đạt chứng nhận “Top 10 gian hàng trang trí nổi bật” tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025.

Biểu diễn đan thắt lá dừa tại Khu làng nghề Lễ hội (Ảnh:Trúc Giang)

Đây cũng là dịp để Hiệp hội ẩm thực xứ dừa, Hiệp hội Du lịch tỉnh và doanh nghiệp tỉnh, thành có cơ hội giới thiệu, quảng bá ẩm thực, du lịch Bến Tre, đồng thời gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm cùng các đơn vị ẩm thực trong cả nước, góp phần thúc đẩy du lịch ẩm thực Xứ Dừa phát triển nhanh và bền vững./.

Thanh Nhã

Những bài viết liên quan

Lịch trình mẫu

X

Thông báo