Tin Tức

Đa Dạng Món Ngon Từ Củ Hủ Dừa

21/05/2025
0
87
“Bến Tre đi dễ khó về Khi đi lưu luyến, khi về vấn vương” Bến Tre được du khách biết đến là xứ sở của cây dừa, vùng đất xanh tươi, cây lành trái ngọt, người dân hiền hoà mến khách. Cây dừa không chỉ ăn sâu vào đời sống vật chất, tinh thần mà còn có vị trí vững chắc trong nền văn hoá ẩm thực nơi đây.

Dân dã món bánh canh bột xắt nước cốt dừa miền sông nước

15/05/2025
0
103
(SGTT) – Dù quê tôi là một làng quê nghèo miệt sông Hậu, nhưng có cá tôm đầy ghe, có gạo để làm bánh canh, có dừa làm nước cốt cho bánh canh đậm đà hương vị. Nhớ hồi đó ở miệt quê, ra tết, nước trên đồng ruộng rút khô, cá xuống đìa trú ẩn, đìa cũng cạn nước, cả xóm rủ nhau tát đìa. Đìa hồi đó cá

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh dân gian

07/05/2025
0
103
Miền Tây sông nước được biết đến với văn hóa ẩm thực phong phú, trong đó phải kể tới nhiều loại bánh dân gian đặc sắc, mà chỉ riêng những tên bánh thôi đã đủ để người ta muốn tìm đến miền Tây vào những ngày tháng 4 này...

Khám phá ẩm thực dừa trên tuyến du lịch ven sông thành phố Bến Tre

24/04/2025
0
184
Bến Tre, xứ sở dừa xanh trù phú, từ lâu đã in đậm dấu ấn trong lòng du khách bởi vẻ đẹp thanh bình và những hàng dừa cao vút. Bên cạnh hình ảnh quen thuộc ấy là một kho tàng ẩm thực độc đáo, mà dừa chính là nguyên liệu tạo nên sự khác biệt thổi hồn cho nền ẩm thực Xứ Dừa. Sự kiện xác lập kỷ lục thế

Sắc Màu Ẩm Thực Tết Xứ Dừa

20/01/2025
0
361
Tết đến xuân về là một khởi đầu mới đón những may mắn và hạnh phúc. Trong không khí hân hoan của mùa xuân, mọi người thường nhớ về quá khứ Tết xưa với nét văn hóa, phong tục mà thế hệ trước để lại. Trải qua thời gian, nét văn hóa ngày tết cổ truyền bên tán dừa xanh vẫn được gìn giữ, đậm đà bản sắc d

Kẹo dừa Bến Tre lọt top 70 loại bánh kẹo ngon nhất thế giới

07/10/2024
0
381
Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 70 món bánh kẹo ngon nhất thế giới. Trong đó Việt Nam có đại diện lọt vào top này chính là kẹo dừa Bến Tre.

3 món Việt lọt top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới

07/10/2024
0
422
Chè bưởi, bánh bò, cơm dừa tép rang là ba món Việt Nam ghi danh trong top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố.

Bánh Quê Hương Vị Tuổi Thơ Người Bến Tre

25/09/2024
0
471
Trẻ em miền Tây nói chung và Bến Tre nói riêng luôn gắn liền với những món bánh quê có thể kể đến như: bánh bò, bánh lá mơ, bánh cúng, bánh bèo, bánh da lợn, …. Từ nhu cầu mức sống dần tăng, người dân làm ra các món bánh phục vụ nhu cầu thưởng thức thường ngày của các thành viên trong gia đình. Các
X

Thông báo