Tin Tức

Làng nghề truyền thống nổi danh Xứ Dừa: Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc

20/05/2024
0
49
Nghề bánh tráng, bánh phồng tồn tại ở nhiều địa phương trên đất Nam Bộ nhưng nổi danh hơn cả là bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc thuộc tỉnh Bến Tre, được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định số 4069/QĐ-BVHTTDL ngày 30/10/2018 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Hành trình khám phá ẩm thực xứ dừa

10/05/2024
0
71
Bến Tre là vùng đất nổi tiếng với những vườn dừa xanh trải dài trên ba dãy cù lao. Thiên nhiên ưu đãi khí hậu ôn hoà, khung cảnh sông nước hữu tình, con người hiền hoà, chất phát; nhiều giá trị văn hoá được tôn vinh, gìn giữ; đa dạng loại hình du lịch được du khách đến trải nghiệm. Cây dừa nơi đây k

GỎI CỦ HŨ DỪA THƠM NGON NGÀY TẾT

11/02/2024
0
265
Một trong những món ăn đặc trưng, nổi tiếng của quê hương Xứ Dừa không thể bỏ qua khi đặt chân đến Bến Tre, đó là gỏi củ hũ dừa. Đặc sản này vừa ngon lại vừa dễ làm, không chỉ được mọi người dùng làm món ăn hằng ngày mà còn là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.

Đậm đà vị bánh phồng chuối Sơn Đốc

23/11/2023
0
343
Bánh phồng Sơn Đốc là đặc sản nổi tiếng thuộc địa danh Sơn Đốc, xã Hưng Nhượng, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre. Nơi đây được người dân và du khách biết đến là “xứ sở” bánh phồng đa dạng về chủng loại như: bánh phồng nếp, bánh phồng mì, bánh phồng sữa, …. Trong đó, có một loại bánh phồng bình dị mang

Chợt thèm cơm nóng với dừa kho

30/11/2022
0
873
“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõ Dừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơ" (Dừa ơi - Lê Anh Xuân) Hai câu thơ mở đầu của bài thơ Dừa ơi dường như lúc nào cũng diễn tả được hết nỗi nhớ quê hương của những người con Bến Tre qua hình ảnh cây dừa. Nhắc đến cây dừa thì chắc hẳn ai cũng biết đến rất nhiều giá tr

Nhớ mãi tô nước cơm tuổi thơ

30/11/2022
0
1120
Tô nước cơm tuổi thơ từng nuôi lớn lên biết bao thế hệ... Dù đi muôn nơi, được thưởng thức bao nhiêu món ngon và hấp dẫn, nhưng có những món giản dị mang đầy hương vị tuổi thơ mà chẳng thể nào quên được...!

Mùa nấm mối sắp đến trên quê hương Xứ Dừa

04/11/2021
0
1341
Nấm là loại nguyên liệu được nhiều người yêu thích, trong đó ưa chuộng nhất phải kể đến nấm mối. Nấm có ở miền Tây, miền Đông Nam bộ và một số  tỉnh Tây Nguyên; đặc biệt, vùng đất Bến Tre là nơi có nhiều nấm và ngon nhất. Về Bến Tre mà không thưởng thức nấm

Thạnh Phú - Lan tỏa ẩm thực biển đến với du khách

04/11/2021
0
1668
Huyện Thạnh Phú là một trong ba huyện ven biển của tỉnh Bến Tre với khoảng 25km đường bờ biển nằm uốn mình giữa hai cửa sông Hàm Luông và Cổ Chiên giàu phù sa bồi đắp. Những năm gần đây, du lịch biển tại huyện Thạnh Phú ngày càng phát triển, thu hút du khách bởi vẻ đẹp độc đáo, hoang sơ của vùng biể
X

Thông báo